Únete a nuestro equipo: Cocinero de comedor industrial (Estado de Michoacan de Ocampo)

Vacante disponible: vacante de Cocinero de comedor industrial en Quiroga, Estado de Michoacan de Ocampo. Lo que vas a hacer: • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio Requisitos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Tiempo completo, con algunos fines de semana. Capacitación y oportunidad de crecer. Ofrecemos $16,500 por mes más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.