Cortador de carne — Villa de Etla

Estamos contratando: vacante de cortador de carne en Villa de Etla, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Te encargarás de limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; recibir y revisar los embarques de carne. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.