Panadero artesanal — Chapantongo

Vacante inmediata: vacante de Panadero artesanal en Chapantongo, Estado de Hidalgo. En el día a día vas a controlar el punto de la masa durante el amasado; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; dividir, bolear y formar los bollos a mano; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno. Requisitos: • Experiencia comprobable como panadero • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.