Se busca Cocinero de línea en Jiquilpan

Buena oportunidad: vacante de Cocinero de línea en Jiquilpan, Estado de Michoacan de Ocampo. Te desempeñarás en una cocina central de catering. Lo que vas a hacer: • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos Necesitas: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Carnet o tarjeta de salud vigente Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.