Ayudante de carnicería — Santo Domingo Ozolotepec

Vacante inmediata: vacante de ayudante de carnicería en Santo Domingo Ozolotepec, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Lo que buscamos: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Te encargarás de acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.