Vacante inmediata: cortador de carne (Estado de Veracruz-Llave)

Estamos contratando: vacante de cortador de carne en San Rafael, Estado de Veracruz-Llave. Vas a revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; recibir y revisar los embarques de carne; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos. Necesitas: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Se prefieren 6+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. $75 por hora, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.