Encargado de carnicería — San Jeronimo Coatlan

Reclutamiento abierto: vacante de encargado de carnicería en San Jeronimo Coatlan, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Responsabilidades: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado Necesitas: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Tiempo completo, con algunos fines de semana. Ofrecemos $17,500 por mes más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.