Hornero • San Felipe Teotlalcingo, Estado de Puebla

Buena oportunidad: vacante de Hornero en San Felipe Teotlalcingo, Estado de Puebla. El puesto consiste en elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina. Lo que buscamos: • Experiencia comprobable como panadero • Dominio del amasado, formado y horneado • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.