Carnicero de mostrador • Tlacotepec de Benito Juarez, Estado de Puebla

Se solicita con urgencia: vacante de carnicero de mostrador en Tlacotepec de Benito Juarez, Estado de Puebla. Trabajarás en una carnicería de barrio. Necesitas: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Lo que vas a hacer: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Recibir y revisar los embarques de carne • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.