Panadero-pastelero — San Bernardo Mixtepec

Se solicita con urgencia: vacante de Panadero-pastelero en San Bernardo Mixtepec, Estado de Oaxaca. Trabajarás en el área de panadería de un supermercado. Actividades diarias: • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos Perfil: • Dominio del amasado, formado y horneado • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. $18,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Envía tus datos y te llamamos.