Buena oportunidad: carnicera (Estado de Morelos)

Reclutamiento abierto: vacante de carnicera en Zacualpan, Estado de Morelos. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Requisitos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Lo que vas a hacer: • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.