Panadero artesanal — Villa de Reyes

Únete a nuestro equipo: vacante de Panadero artesanal en Villa de Reyes, Estado de San Luis Potosi. Necesitas: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Actividades diarias: • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno Tiempo completo, turno de día. Bono por desempeño además del sueldo base. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.