Carnicera • Santiago Xiacui, Estado de Oaxaca

Vacante inmediata: vacante de carnicera en Santiago Xiacui, Estado de Oaxaca. Trabajarás en el departamento de carnes de un supermercado. Requisitos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Lo que vas a hacer: • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.