Carnicero despostador — San Baltazar Chichicapam

Únete a nuestro equipo: vacante de carnicero despostador en San Baltazar Chichicapam, Estado de Oaxaca. En el día a día vas a afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Se prefieren 3+ años de experiencia. Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.