Se busca Maestro panadero en Sochiapa

Únete a nuestro equipo: vacante de Maestro panadero en Sochiapa, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en una panadería artesanal. Lo que buscamos: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación El puesto consiste en dividir, bolear y formar los bollos a mano; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; controlar el punto de la masa durante el amasado; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho. Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.