Tablajero • Sierra Mojada, Estado de Coahuila de Zaragoza

Estamos contratando: vacante de tablajero en Sierra Mojada, Estado de Coahuila de Zaragoza. Trabajarás en un puesto de carnicería del mercado. Perfil: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Responsabilidades: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Recibir y revisar los embarques de carne • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Sueldo de alrededor de $20,000 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.