Carnicero — San Mateo Tlapiltepec

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero en San Mateo Tlapiltepec, Estado de Oaxaca. Actividades diarias: • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera Lo que buscamos: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Ofrecemos $19,000 por proyecto más prestaciones. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.