Cocinero de línea — San Martin Texmelucan

Buena oportunidad: vacante de Cocinero de línea en San Martin Texmelucan, Estado de Puebla. Requisitos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene En el día a día vas a etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos. Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Bono por desempeño además del sueldo base. Envía tus datos y te llamamos.