Carnicero despostador — Santa Catarina

Vacante disponible: vacante de carnicero despostador en Santa Catarina, Estado de San Luis Potosi. Trabajarás en un puesto de carnicería del mercado. Requisitos: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Limpieza y orden en el área de trabajo • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo En el día a día vas a revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; recibir y revisar los embarques de carne; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.