Reclutamiento abierto: Cocinero de línea (Ciudad de Mexico)

Vacante disponible: vacante de Cocinero de línea en Magdalena Contreras, Ciudad de Mexico. Trabajarás en un servicio de banquetes. Te encargarás de limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. Lo que buscamos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Medio tiempo, horario flexible. Sueldo de alrededor de $15,000 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.