Capitán de meseros — Totontepec Villa de Morelos

Únete a nuestro equipo: vacante de Capitán de meseros en Totontepec Villa de Morelos, Estado de Oaxaca. Lo que vas a hacer: • Descorchar botellas de vino en la mesa y servir las copas • Preparar y servir aguas frescas, refrescos y micheladas • Sugerir platillos del día, recomendar vinos e informar sobre alérgenos • Surtir la barra de bebidas y reabastecer la estación de servicio • Hacer el mise en place antes de abrir el turno de comida o cena • Comunicar peticiones especiales a la cocina mediante la comanda Requisitos: • Tarjeta o certificado de manejo higiénico de alimentos • Experiencia comprobable en restaurante o cafetería deseable • Rapidez y tolerancia a la presión en horas pico Se prefieren 2+ años de experiencia. Tiempo extra pagado. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.