Se busca tablajero en Gomez Palacio

Estamos contratando: vacante de tablajero en Gomez Palacio, Estado de Durango. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Perfil: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Buena condición física y trabajo en área refrigerada El puesto consiste en limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa. También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Ofrecemos $900 por día más prestaciones. Tiempo extra pagado. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.