Panadero-pastelero — Joquicingo

Buena oportunidad: vacante de Panadero-pastelero en Joquicingo, Estado de Mexico. Te desempeñarás en una fábrica de pan industrial. Actividades diarias: • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza Requisitos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Ofrecemos $9,500 por mes más prestaciones. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.