Encargado de carnicería — Ayutla

Buena oportunidad: vacante de encargado de carnicería en Ayutla, Estado de Jalisco. Responsabilidades: • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Necesitas: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Buena condición física y trabajo en área refrigerada También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.