Encargado de carnicería — Acolman de Nezahualcoyotl

Estamos contratando: vacante de encargado de carnicería en Acolman de Nezahualcoyotl, Estado de Mexico. Trabajarás en una carnicería de barrio. En el día a día vas a elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. $12,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.