Encargado de carnicería — Tahdziu

Vacante disponible: vacante de encargado de carnicería en Tahdziu, Estado de Yucatan. Responsabilidades: • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes Necesitas: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.