Carnicero despostador — Hueyotlipan

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero despostador en Hueyotlipan, Estado de Tlaxcala. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. Te encargarás de preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes. Perfil: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia comprobable en carnicería y desposte También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.