Segundo de cocina • La Piedad, Estado de Michoacan de Ocampo

Estamos contratando: vacante de Segundo de cocina en La Piedad, Estado de Michoacan de Ocampo. El puesto consiste en respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración. Perfil: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Tiempo extra pagado. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.