Parrillero — Tenamaxtlan

Vacante disponible: vacante de Parrillero en Tenamaxtlan, Estado de Jalisco. Lo que buscamos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor El puesto consiste en elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa. Se prefieren 2+ años de experiencia. Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. Sueldo de alrededor de $21,500 por mes, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.