Vacante disponible: Jefe de partida (Estado de Zacatecas)

Se solicita con urgencia: vacante de Jefe de partida en Huanusco, Estado de Zacatecas. Trabajarás en una fonda del centro. El puesto consiste en aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores. Requisitos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Se prefieren 6+ años de experiencia. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.