Carnicero — Teoloyucan

Únete a nuestro equipo: vacante de carnicero en Teoloyucan, Estado de Mexico. Te desempeñarás en una carnicería tipo boutique. En el día a día vas a revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Medio tiempo, horario flexible. Tiempo extra pagado. Sueldo de alrededor de $21,000 por mes, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.