Hornero — Xoxocotla

Vacante disponible: vacante de Hornero en Xoxocotla, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en una panificadora. Perfil: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Tus tareas: • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos Se prefieren 5+ años de experiencia. De lunes a sábado. Comida y apoyo de transporte. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.