Tablajero • Zinacantepec, Estado de Mexico

Únete a nuestro equipo: vacante de tablajero en Zinacantepec, Estado de Mexico. Trabajarás en el departamento de carnes de un supermercado. Lo que buscamos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Lo que vas a hacer: • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Recibir y revisar los embarques de carne Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. Envía tus datos y te llamamos.