Únete a nuestro equipo: carnicero (Estado de Guerrero)

Se solicita con urgencia: vacante de carnicero en Tlalchapa, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Responsabilidades: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente Requisitos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.