Deshuesador de res • Santa Maria Nduayaco, Estado de Oaxaca

Buena oportunidad: vacante de deshuesador de res en Santa Maria Nduayaco, Estado de Oaxaca. Lo que vas a hacer: • Recibir y revisar los embarques de carne • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos Lo que buscamos: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Comida y apoyo de transporte. Envía tus datos y te llamamos.