Parrillero • Encarnacion de Diaz, Estado de Jalisco

Se solicita con urgencia: vacante de Parrillero en Encarnacion de Diaz, Estado de Jalisco. Trabajarás en una fonda del centro. Te encargarás de limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos Se prefieren 6+ años de experiencia. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.