Se busca Cocinero de barra fría en San Pedro Mixtepec -Dto. 22 -

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de barra fría en San Pedro Mixtepec -Dto. 22 -, Estado de Oaxaca. Tus tareas: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad Necesitas: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.