Se busca Hornero en San Pedro Totolapam

Estamos contratando: vacante de Hornero en San Pedro Totolapam, Estado de Oaxaca. Necesitas: • Dominio del amasado, formado y horneado • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional En el día a día vas a preparar y alimentar la masa madre y la levadura; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho. También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.