Lavalozas — San Juan Sayultepec

Estamos contratando: vacante de Lavalozas en San Juan Sayultepec, Estado de Oaxaca. Trabajarás en un servicio de catering. Responsabilidades: • Trapear y desinfectar pisos, tarjas y coladeras del área de lavado • Raspar y enjuagar los restos de comida de platos, vasos y cubiertos antes de lavarlos • Secar, sacar brillo a la cristalería y acomodar la loza limpia en su lugar • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Cargar y descargar la máquina lavavajillas y el lavaloza de capota • Verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina Perfil: • Capacidad para cargar peso y soportar el ritmo de la cocina • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos • Manejo cuidadoso de detergentes y desinfectantes Sueldo de alrededor de $8,000 por mes, según experiencia. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.