Cocinero de fonda — San Cristobal Amoltepec

Vacante disponible: vacante de Cocinero de fonda en San Cristobal Amoltepec, Estado de Oaxaca. Lo que buscamos: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene El puesto consiste en recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias. Se prefieren 4+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Ofrecemos $9,500 por mes más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.