Cocinero de fonda — Erongaricuaro

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de fonda en Erongaricuaro, Estado de Michoacan de Ocampo. Trabajarás en una cocina central de catering. Lo que vas a hacer: • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 Perfil: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea Se prefieren 2+ años de experiencia. $400 por día, negociable para el perfil correcto. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.