Panadero-pastelero • Tacotalpa, Estado de Tabasco

Estamos contratando: vacante de Panadero-pastelero en Tacotalpa, Estado de Tabasco. Trabajarás en el área de panadería de un supermercado. Actividades diarias: • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Dividir, bolear y formar los bollos a mano Perfil: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Buena condición física y tolerancia a estar de pie De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.