Maestro panadero • Sombrerete, Estado de Zacatecas

Buena oportunidad: vacante de Maestro panadero en Sombrerete, Estado de Zacatecas. Actividades diarias: • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno Perfil: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Rapidez en temporadas de alta demanda De lunes a sábado. Tiempo extra pagado. Sueldo de alrededor de $11,000 por mes, según experiencia. Envía tus datos y te llamamos.