Encargado de panadería • Zapotlanejo, Estado de Jalisco

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en Zapotlanejo, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en una panificadora. Vas a pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; controlar el punto de la masa durante el amasado; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar y alimentar la masa madre y la levadura. Requisitos: • Experiencia comprobable como panadero • Dominio del amasado, formado y horneado • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Tiempo completo, con algunos fines de semana. Ofrecemos $105 por hora más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.