Tablajero — Huepac

Estamos contratando: vacante de tablajero en Huepac, Estado de Sonora. Necesitas: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Lo que vas a hacer: • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. De lunes a sábado. $10,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Envía tus datos y te llamamos.