Carnicera • San Bartolo Coyotepec, Estado de Oaxaca

Reclutamiento abierto: vacante de carnicera en San Bartolo Coyotepec, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Requisitos: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Limpieza y orden en el área de trabajo Tus tareas: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera Medio tiempo, horario flexible. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Envía tus datos y te llamamos.