Panadero • Pedro Ascencio Alquisiras, Estado de Guerrero

Se solicita con urgencia: vacante de Panadero en Pedro Ascencio Alquisiras, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en una fábrica de pan industrial. Necesitas: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Precisión al pesar y seguir las recetas En el día a día vas a hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; controlar el punto de la masa durante el amasado; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan. También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. De lunes a sábado. Tiempo extra pagado. Entrevistas sin cita esta semana.