Se busca Encargado de panadería en General Bravo

Se solicita con urgencia: vacante de Encargado de panadería en General Bravo, Estado de Nuevo Leon. Te encargarás de elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; controlar el punto de la masa durante el amasado; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; dividir, bolear y formar los bollos a mano. Perfil: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Sueldo de alrededor de $17,500 por mes, según experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.