Cocinera • Reyes Etla, Estado de Oaxaca

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinera en Reyes Etla, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en un comedor industrial. Actividades diarias: • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio Lo que buscamos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor De lunes a sábado. Tiempo extra pagado. Sueldo de alrededor de $18,500 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.