Tablajero — San Miguel Coatlan

Se solicita con urgencia: vacante de tablajero en San Miguel Coatlan, Estado de Oaxaca. Perfil: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Actividades diarias: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Recibir y revisar los embarques de carne • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Al menos 6 año(s) en un puesto similar. $10,000 por mes, negociable para el perfil correcto. De lunes a sábado. Entrevistas sin cita esta semana.